(Huntingdon) Des fruits et légumes locaux, ce n’est pas ce qui manque en Montérégie. Encore faut-il pouvoir se les payer. Pour rendre ces aliments accessibles à tous, l’entreprise d’économie sociale Les Complices alimentaires a développé un ingénieux système de congélateurs en libre-service.
Au rez-de-chaussée du Centre médical Huntingdon, une machine distributrice remplie de sacs aux couleurs vives attire l’œil. Ils renferment des fruits et légumes locaux, congelés et, surtout, abordables. Ici, on peut se procurer un sac de 500 g de bleuets pour seulement 2 $. Et pour acheter la même quantité de brocoli, 1,75 $ suffit.
PHOTO SIMON LALIBERTÉ, LA PRESSE
Des fruits et légumes dans un congélateur des Complices alimentaires
« J’ai beau essayer de gérer le diabète des gens, leur dire de mieux manger, ils ne peuvent pas se payer des fruits et des légumes, tous les produits coûtent cher », explique la Dre Fabienne Djandji, médecin de famille et copropriétaire de la clinique.
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La Dre Fabienne Djandji, médecin de famille et copropriétaire du Centre médical Huntingdon
« Je voulais qu’on ait ce congélateur pour offrir ça à mes patients : c’est merveilleux, ils peuvent venir ici et [se] servir en même temps. »
Ce congélateur, c’est celui des Complices alimentaires, une entreprise d’économie sociale qui s’est donné pour mission de rendre les fruits et légumes locaux accessibles aux résidants de la Montérégie-Ouest.
« Moi, j’...
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